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食材
- ~; g v+ H1 S" c$ ~主食材: m4 `2 \4 g8 }& t
豬絞肉（梅花肉或胛心肉）
% y! |% @; r1 z300克
+ ?) B$ y) i' \6 k: B* k2 |7 W% ]3 I干貝
9 n' H0 L E; ^( c8 A: @( m- R6 R7 }3-4顆
. e/ E" B( l; H! {豆腐
8 u% i. K$ D% v q$ U; ]. y40克
$ b& B+ G! y0 a6 X, G雞蛋
- ^: ?* ?. x, ?! r( Q. H5 h1顆
# w0 `! j+ x/ T2 t- I Z紅蘿蔔
0 D. U% X; v* B* T' F40克- p m; m* j0 S2 M$ H& W8 _
荸薺/ k- ^5 u5 Q- l$ y
40克
; H) r B/ x% Z9 E' T' M娃娃白菜4 e$ T& f$ ^. j' @6 W6 i
2-3顆& x& I: ~& C- ]6 ~. L+ u/ a& W
辛香料+ r& T4 X5 k+ T0 [/ y: v; }
蔥花* y1 Q: I& I5 }3 B# |: I2 X% x
適量
5 p1 S& F+ {7 d: ~# w; k$ [薑" E6 O, x5 z8 k2 z) N
10克5 ~9 i- P1 n! ]. s
蒜
/ t5 w8 ^% S# ]: N. U9 e, E( d! c/ j10克4 ]6 m) |3 D1 z
調味料1 R) \5 D5 A" ]
米酒$ j4 X; [9 {1 a# M7 C3 {1 z+ M
少許) E+ C. i- Z& I) ?& M
鹽巴- }9 E4 C( B/ W
適量
: a8 Y: ^' W' W" x備料：豬絞肉（梅花肉）、干貝、豆腐、紅蘿蔔、雞蛋、薑、蔥花、荸薺、娃娃白菜、蒜、米酒、鹽巴。
- _: E. N0 Z3 n& [6 o
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發表於 2021-1-5 18:01:59
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