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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 清蒸乳鸽[7P]
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查看:1249 回復:0 發表於 2017-7-10 23:02:34
spetoct
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發表於 2017-7-10 23:02:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[其他肉類] 清蒸乳鸽[7P] [複製鏈接]

清蒸乳鸽[7P]+ j' L; G% p* ~1 Q, c

$ m- K, k; ?" Y7 h清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~' m$ ?! Z: |+ z3 \' M

6 |- ]6 T/ D( T0 {4 g& _& m* W9 P3 |# f8 ~* \
食材明细
乳鸽一只
姜适量葱
油料酒
盐
# |$ \+ y7 T! Z

0 R* I/ _8 W9 {' k9 @+ z做法步骤, m3 P! W, K5 ?7 b, t9 m, Q8 }
1、乳鸽洗净- F" X: V" G. @% T9 V+ i
2、把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下% |% @$ N# x7 I6 i$ J
3、放入蒸锅中
8 Q# {2 l; f! q% J1 h& C9 w9 v4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
" {2 T% F. T1 v5 g% J7 \5 R5、关火，取出，拿出葱姜，斩件
$ A# T  t( U' L4 ?1 u6、装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~
, _/ D0 o/ N; ^4 }7 h
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