咸鸭蛋粢饭团[12P]

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难度：初级入门
人数：2人
, b  Y6 I8 j) J; W 口味：咸鲜味
+ T- d( r& j9 c/ P 准备时间：5分钟
烹饪时间：<60分钟
- t" a1 F* |2 h" q' A1 Q! ? 主料  黑米  100克  糯米  100克  咸鸭蛋  2个
. g- {* R* e4 P' u* w 辅料  油条  2根
咸鸭蛋粢饭团的做法
1.材料备好。

+ g8 N9 L5 W2 Q' N$ Q; c. k2.墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。
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3.时间到香香软糯的米饭做好。

0 B* F% K) b2 U8 ]4.油条切成小块，鸭蛋去皮。

5.炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。

6.用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。

  p* D6 y  L; N' c0 m3 a; R' w( |7 i. P7.拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平
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8.放入煎好的咸鸭蛋。

9.用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。

9 _. t: U9 l9 F% F9 ~: n10.打开赶紧吃啊，越吃越香。
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烹饪技巧
% n1 j5 V9 M! m" A# b 油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
( k7 M- m: j6 B+ r 米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。
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精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

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