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昆明的面馆少则几千家多则几万家,街头巷尾藏着的一碗好面往往都是知道的人才知道!哪家的面最筋道,哪家的大排最厚实,哪家的帽子最爽,这都是吃货的大学问~今天小编就放大招,为爱吃面的人准备了可能是昆明最全的面馆地图,还分!了!类!呐~~做人呢,重要的就是开心!赶紧收藏,去一家家拔草吧!" m" _. q _6 I# G7 x
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林山饭店牛肉面
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. w8 g1 q8 W: `* G1 \% w7 q: W& s4 V 大酥牛肉面很好吃,是老昆明的清真牛肉面味道,吃着就有一种回味童年的感觉。
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地址:昆明大学对面- n- b" J q S' G% S1 J. Y
; L3 I( q3 x8 D$ c; Q' y 无名牛肉面+ J; j: q) X! U# }0 m7 t
& S8 V: N% j% H. o6 @8 X 这家牛肉面真呢很牛,很小的铺面,但总是排长队。更牛的是你不能选是宽面还是细面,排好队轮到你,有什么吃什么,还不能加冒哟。- `! R6 y9 `, d6 c$ Y; Y6 [
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地址:在滇池路市中院往东前行第一个路口(福泰路)右转进去直行约100米,过了桥左手边。
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清真正元面馆6 u; D5 N0 w1 v3 F i8 b3 G
, e' w& h" ^! x* I8 ^7 i3 Y 牛肉面分量足,味道好,承载着许多师大附中同学的记忆呀!: N" K( f4 D' V/ V R f" K: u% Q
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地址:高新区洪源路师大附中旁
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大观牛菜馆
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出名的却是牛肉面,牛肉很香,面也很有劲道。
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/ K7 W% q0 p0 S E 地址:西坝路94号
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荣丰牛肉面1 {/ \$ {9 V" @" b/ j0 E" p
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他家的牛肉面,比较有特点的是面条本身,有点像干面条煮出来的,但又有点像新鲜面条,究竟是什么?你们去吃吃看!另外就是他家的配料,三大盆,一盆是炖好的牛肉,一盆应该是熬牛肉汤时上面那层油,还有一盆是酱汤,三种配料混合在一起,味道传神,需要慢慢体会哟。
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t0 @* D& a9 S$ u; r: A! B" O 地址:滇池路中央金座一层(靠菜市场) m% O9 E- {& c6 \' Y( @9 l
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玉林小吃店' _! P6 b0 E! j; ]
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小吃很多,牛肉面必点,来这吃东西的一般都是听说牛肉面慕名而来的。当然血旺也不错,推荐下。
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# F/ F) ~" d8 ^ 地址:天泽园小区里(近昆明市滇池路武警总队)( p+ s G z. X1 f- n( @
8 U& x0 f# W) | 大理白族卤面馆
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$ P, ~' e8 _) W; z$ g R9 h 这家卤面馆门面小,有点黑、有点乱,三张小桌子,生意却很好,随时有人光顾;一锅肉汤炖在火上,看上去货真价实的是好汤,喝一口他们配送的汤,比较正点;, ~6 L8 i1 u$ A' ^8 N1 r- L
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3 x! B! ?9 F5 k( ?: g4 M; e 地址:西山区西坝新村15号% e# X/ K2 I2 `- Q0 l5 O2 J0 O1 \
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顶牛面馆5 `" }5 I* N2 [# b, s, O2 ?& F
1 ~2 X7 o+ |1 }+ C- j 宽面有劲道,牛肉分量足,而且味道也不错,嚼劲十足。凉菜豆干也有加分。
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地址:威远街金鹰天地购物中心6楼(近西南商业大厦)6 q, m1 D' N# D; k" ]1 I
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台湾大碗功夫面7 ]6 J' Q$ |+ _ w% k
% F9 V" j9 W" t( C 好吃的牛肉面哦!半筋半肉哦!牛筋入口即化!感觉是家常做的,很有卤香味哦!傍晚吃尤其有温暖的感觉哦!台湾大碗功面馆!没有太多额外的调料,半筋半肉面很好。+ J5 j! ~- E+ }
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地址:青年路418号金鹰购物中心B座6楼(近护国路)
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( t" `- {( i9 B) S: j2 Q9 ]" ~2 P! B 重庆老太婆摊摊面
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豌杂面,让人欲罢不能,太好吃了,估计只有去四川才能再吃到这样的面了。1 p0 ]& a1 W0 E W: K. W
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地址:小康西路24号美璟欣城) i O- `8 m9 t3 Z4 f R
; |) f* P% }! @8 `, x: R8 v 老曾记面馆
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/ x' X) R, f# K, y: H 口味的话老曾记的口味跟南华卤面相比偏浓郁,面条偏粗,弹牙有嚼劲,肉也是偏硬较香。
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& [% E' k" ]3 I6 y# s% d# U 地址:环城南路677号法医院左侧(法医院对面)
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1 M! l8 J: P: c) x/ a 南华街卤面馆
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面条的筋骨好,用的卤水拌面,特色是加帽的品种多,不加帽子呢,就感受不了其特色;加帽有腌菜肉、排骨、卤豆腐、肥肠、卤鸡蛋、香酥、脆哨、黄焖鸡,加后味道就十分的丰满了!5 [' @7 g/ e( C8 c# V0 o/ |
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4 f7 h* h0 i$ {2 D. G 地址:塘双路(铁路局正门对面)(铁三中正对面)/ K5 G; `" x% r( ^
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山西面食大全/ O# H; {+ u! K0 r# X. O8 w
; T8 m* N& B& Z: H 山西烩菜不错,味道很好,猫耳朵也很好吃,手擀面也很筋斗,面块的做法也很特别,不错,值得一去。( H8 U1 O3 F- |5 E: G
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) T' C4 f5 a6 V+ b+ J( n { 地址:大观路208号$ F; _1 j9 _1 |' G
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见面吧
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极品牛肉面果然没有让人失望,味道很正宗,稍微有点麻但是恰到好处,面条有筋道。4 A! k9 A3 s$ }# C1 Z; n
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地址:文林街文化巷52—63号五欣文化艺术长廊18号. [# S6 j- c0 A) h" N% @
' \+ B8 W- a. h8 Y 洪记面馆6 B, M; a& q1 B: H" N S
1 Q$ m2 n4 _& y 尝试了他们家的鱿鱼面,口感很不错,虽然是比较清淡的口味,但是胜在入味新鲜。
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地址:北京路羊肠村站A出口旁
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豌杂小面
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k' q C; Z% { 豌杂小面不错~小面很喜欢~辣度和豌杂都很棒~姐姐点的肥肠面线也还不错~性价比还是挺高的~
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地址:文化巷76号附3号2 o7 {8 K! V4 Y- I
5 [ e; V$ B0 j( @# \( P+ z- D* i 面道
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里面的花生米酥脆,总之好吃的不要不要的,地道重庆味。
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7 B+ j6 {7 X! j/ ~ 地址:北辰财富中心负一楼4 R1 f) V. E1 D( J: _
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山姆大酥牛肉面
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/ Z. X5 A3 \5 w 味道非常好,面保持原来的好劲道,汤味道已经退化,特别是牛肉,咀嚼费劲塞牙。, h3 M$ g1 A$ |+ d2 x* ?* m( L
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地址:王家坝23号振华制药厂侧
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快乐家餐% X) b2 s. q" S% b9 S% _# S/ m
& V0 I8 j; p2 M: e* k 店内很干净,卤面的作料多,有2种帽子,一种是大粒的肉、一种是炒香的碎肉。辣椒可以自己放,有油辣椒、有拌了生大蒜的小米辣,不过不能放多了,放多会辣得受不了,这个要注意哦~卤面的筋骨很好,味道甜咸适中。: b/ _4 W8 ^. b4 T$ C. h8 ~
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6 J4 [0 }/ w* y0 s0 g: f+ o 地址:五华区篆塘路106号附2号(近源贸园)
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, G0 k& H x% y6 U: o9 f: f5 G 九九卤面
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b" D* k6 C- @, x. \' R. J' f 鳝鱼叶子米线,这就是这家卤面馆的特色。它的面条也好,帽子也好,量都比较足了嘛,所以新老客户都多。上午十点多,满满的一盆鳝鱼叶子,已经剩下不多了。
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+ h$ H" ]7 X1 w2 g: u7 j 地址:西山区安康路174号附2号附近(近西园路)
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