红烧大排[6p]

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红烧大排
$ L4 f7 Y! A! }7 U2 e+ K食材明细
" I& e' }$ ?& _% L9 v/ b; y大排800克 生姜适量 葱适量 八角适量 香叶适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 盐适量
( E2 J) }- z9 |4 e/ W 制作步骤

1. 大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制十五分钟。
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2. 要平底锅把大排两面煎黄
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3. 准备八角和香叶。还有葱白忘拍照了

' p6 l+ H+ E3 {4. 把大排放入煮锅，加水，生抽，老抽，盐，白糖，八角，香叶，葱白煮。
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) P+ x# d' u& T- D5. 最后收汁。

7 `7 k$ E  j+ @) D/ k; Y  Q6. 装盘放入葱花。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！