【台中美食】正義爌肉飯∞控肉就是正義[18P]

spetoct

自從上次發表了武藏燒肉丼
. [" g, ~  ]5 v' \1 u我就收到了一堆訊息，嗯…不是因為很夯
- h4 J6 c& T5 \是因為…( ˘•ω•˘ )
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跟大家介紹一下我們的錄音師-閃靈鍵盤手 小捲
- k! @& O( q+ ~6 ~  ?! ]如果大家需要錄音、混音服務歡迎搜尋「CJ Studio」
捲哥的錄音室小而溫馨，還有貓咪(´,,•ω•,,)♡
% H  _* t$ Z9 t. O2 b$ E就算小錄音設備應有盡有
專業很棒很好睡(喂 (*´ω`)人(´ω`*)
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(請勿效仿，純粹文章效果)
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0 y7 {/ |" n4 N9 ]
好的總之今天要來介紹食物不是錄音室
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8 v/ u: |4 A0 I' e* [( L8 w, I3 v
6 F. p  V& \/ z0 h3 _開始寫食記前已造訪正義爌肉飯兩次了，
寫食記之後有安排要再訪，只是我休假剛好正義也休假拉(´･ω･`)
7 K  r- Y. o4 D$ L, P! |既然捲哥都這樣邀請(? 一下班就馬上來吃個囉(*´艸`*)

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+ I( w" s& U  [正義爌肉飯位於大墩路上，靠近台灣大道
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, z* e$ J: B' C: M這家店的老闆可是獨立樂壇界大老雙頭龍(✪ω✪) (?
閃靈鍵盤手-CJ小捲 & OBSESS主唱-魏小 (●▽●)♡
獨立樂迷們快來朝聖~~~
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% ~4 O" \* x: R; }一走進店裡捲哥開心的看著我們進門(ﾉ◕◕)ﾉ*:･ﾟ✧
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# Y% N# G$ ]1 Q& P$ w還有可愛的多多(●▽●)♡



正義是友善動物的餐廳喔~但也要請各位注意好自家毛小孩
( p" T  C* [$ D5 i$ A不要打擾到其他人喔(・ε・)


6 l8 k, @3 V7 c1 h2 c; P好的來看一下菜單



) \7 x  Y5 v" s; t…不過現在這份菜單更新了
2 h) X2 t! J* u6 U我吃完隔兩天菜單更新了…◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣
各位請自行到官方臉書粉絲專頁看吧~

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, S) v& A! `1 U: W- I點菜時…
我:要點什麼小菜阿…
粗人:可是我們兩個各點2個主食又一碗湯了欸
$ ]- M  c! ?* G( j3 H我:可是我想再點小菜可以寫食記
9 F% t, _) i0 n1 A9 c" c捲哥:要不要吃小黃瓜
" Z. `. {  a! \, D# e/ g* l! W粗人:不要，現在好冷，那白菜滷跟粉腸好了
8 m4 U' G( h3 r- g捲哥:好喔這樣總共295元
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等著餐點來拍一下餐廳環境

餐具從櫃檯旁自己取用，還有東泉辣椒醬喔(ﾉ>ω<:'(ﾉ
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牆上掛著老闆們表演的照片
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$ R# w- p# o% k這些照片出自於樂團界最知名攝影師「葉豐堯」-堯帝 之手
- M; o! ?$ i9 K( t" N- o: P8 R4 X大家可以自己搜尋看他的作品喔d(d∀)
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$ B0 q% M6 x# b* W1 U到處都有老闆陪你吃飯喔(?
0 B1 ?% Q( g$ K+ z. b3 [; Q這天魏小也有在店裡
' Z+ K5 {5 F* ~( r5 _, B我:魏小我需要你拿著飯讓我拍一下可以嗎
, R' z3 U4 }( r  d: |魏小:不行，我沒打扮(穿著夾腳拖鞋
6 g; R& y$ V; W5 k: |2 x4 M我:蛤。･ﾟ･(`ﾟ)･ﾟ･
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1 s# i# B2 O4 B% m; G3 w* [廚房十分透明也很乾淨


9 f) W" A& t/ b. i; E
- I1 k5 U# C* a" O吃得安全又衛生(๑´ㅂ`๑)



4 s$ k+ w6 l- \7 s) ^認真的捲哥最帥了(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ冬天也依舊短袖你敢信?

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好囉~終於要上菜了
我:捲哥你可以拿著爌肉飯讓我拍嗎
  c$ J  N- |. i5 F6 _2 V) ~: ?捲哥:喔好啊(面無表情
/ M4 W$ w, {% ^( w* c% @7 G我:要笑拉( ˘･･)
捲哥:微笑
7 p' p. u; {0 \0 m# F' h我:在開心一點、對對對再來
捲哥: ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
3 i4 D, W! r$ E2 e5 X( Q- L我:太多太多了ಠ_ಠ
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8 J3 N( C+ l) ?1 W* w- y/ b好的我們的餐點來拍全體照吧
粗人:(｡ŏ_ŏ:'(好多喔

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  }# [- i2 x. _1 q$ T! d捲哥:我招待你們吃小黃瓜!
; e2 C  C1 y4 I: C' K我&粗人: ಠ_ಠ(互看) 又是小黃瓜~~~~~~~~~~
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/ B" y' f* e/ ?) q$ A3 D  \( w! E首先先說說小菜們，
& l* i: x' i/ g, }3 Z, a白菜滷很有外婆的味道! 菜也剛好滷到我喜歡的軟爛程度(*ﾟ∀ﾟ*)
+ Q- C5 |# ?& \* L粉腸脆脆的很有嚼勁d(`･∀･)b  粗人:粉粉的好吃σ`∀´)σ
而麻油雞因為夏季不會供應，所以不多加介紹囉(๑•̀ω•́)
麻油雞的湯汁淋在飯上∠( ᐛ
」∠)_香噴噴
現在還有，趕快去吃

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6 E1 T: L" P4 R5 ^6 T0 ]阿..排骨飯…被粗人先吃完了
4 B% B! l1 A- O  e2 d4 k& p我:欸!!!!我不是說要留給我拍食記!!!
) w( }- i5 {5 ?2 ]粗人:我很餓嘛(嘴角黏飯粒
我:
1 }! _$ C3 A4 r1 k(´ω`)(罵不下去
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) o/ [, R6 d( C( v7 Z. R9 o6 p9 q

6 J* e5 J# ^9 v- F$ k先來介紹正義的主打
其實我以前都不敢吃爌肉，感覺那層肥肉很有油味
" S- C, U0 F, {7 l9 w) F% D但自從有一次到捲哥那錄音，好奇心促使終於吃了第一次的爌肉
肥肉吃起來像雲一般綿密，而且滷汁的味道很香純
- C' k3 S; a; @( F) m! W現在我都會跟粗人搶來吃一口╮(╯∀╰)╭
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最後我要來介紹我最喜歡的蒜頭香麵
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9 P& d: R1 s9 w% D# y2 Q7 L將底下的蒜頭及菜攪拌均勻
2 n+ Y$ U+ e* i5 A# M蒜頭香味漸漸撲鼻而來


' K+ ^' H. r0 T9 |1 B8 U7 i# n% P. w油油亮亮的麵條(´▽`♡ƪ:'(
一點也不乾澀，蒜頭一點也不嗆，份量也適中
  C7 j" J4 O8 Z' F( dΣ>―(〃°ω°〃)♡→ 正義我最喜歡這道餐點了
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/ K4 Y0 o, I, ]" G6 o; t而且正義最棒的地方是…
座位旁有插座( ♥♥)
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' m! O1 n* @5 K5 w$ m- h$ k
# }& n+ d! P$ q1 g4 q$ E真的是貼心又方便呢(●▽●)♡

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$ N8 R% x. u, o% _/ y) g& H. F就這樣，我跟粗人開開心心的把餐點全部吃光光ε٩(๑>₃ <)۶
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捲哥飄來:你們有沒有朋友要錄音阿，介紹個來啊
3 t  ^/ M" c4 e! A: R走遠:趕快寫新歌拉(,,Ծ 3Ծ,,) 等你們來錄


雖然捲哥跟魏小手上一堆刺青看起來像惡劣的商人(◕ H ◕)
但他們其實就像隔壁阿姨的兒子一樣親切(๑•̀ㅂ•́)و✧
6 \) Q. l6 ^$ c2 H, }. I  C0 M6 E總之歡迎大家來吃這平價又好吃的美食
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) H6 H; [3 y" V$ y) {
) s9 y: h3 U5 r# h" D( E) @正義爌肉飯
資訊
4 m7 b: V$ w& ^/ I2 @) T2 A地址:台中市西屯區大墩路992-1號
電話:04-23103745
: m6 o+ \; B8 {9 `2 I1 I營業時間:週一至週六12:00-14:00&17:00-20:00(售完為止)
*周日固定公休
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