- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?
% }* s) Y6 U: I. }/ a
1 M ?! u6 w5 j8 } 何兰正
# e5 b* I; K/ W1 t
7 u& v% \# _2 h0 r# F! x% x 地址:中环卑利街65号7 z5 L* f5 A: H6 V; {! v
/ p# s1 {9 H) D1 j
十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。" C7 p* y; ?. B# A
3 n5 }8 e! m5 j0 o
从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。
0 P$ J" p$ W; e' {4 V1 y5 ~9 y, u; f
. [0 F7 E4 d$ r5 v+ y
7 o0 y$ \( _& H& L5 L' P+ y
) [7 V& J, _0 B0 M1 f4 Q
& e) y# V. C/ p% [7 `+ o0 A% X% Z4 ?
. e( A! K3 [1 ^) V进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。& p1 Z8 `3 r5 v1 C! F
& B1 M/ {0 o, ]' V: Y
/ U. q( f' l( n! v3 S* k5 z, w% l8 f8 N4 U
在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。3 h" j0 t3 N$ [( Z. o
) }9 V8 Z! H' F8 M# ~5 A7 ~
! |0 v0 d( B+ P6 f ]6 Z Y, G1 _! c% e
还能去哪?
' v' y) e* k/ g/ a3 v2 v; g. b# Y- Y( E& u" F0 e
Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。2 H" m, x2 I; a+ V& m7 o/ M/ j
d/ ?# w* v% _: v6 ^( B" @ 地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼
; g4 A, `% o# i7 U. s
- H$ R& z, \* v: a% v D, y TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。& H3 G! d* s/ z8 V" X
& c( h! T7 l' j1 o, Y- X; @2 ~ 地址:旺角黑布街15号, C+ E: _8 S" d+ _$ X
2 S9 ?5 m" K2 U' R. E) O9 p/ O3 ?1 ]7 F" N* }/ L4 S5 u/ L& N
蛇王芬 : S* X; O0 c% V S) d' ^
7 x2 p; e6 g2 }( O0 B 地址:中环阁麟街30号地铺1 z$ m |. y6 e. G. f2 k
* r8 A% q: I; ]* U: p蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。; v \; N8 i( j: o& h* ?+ @; D5 k
4 e/ \$ Y! m, n% h
上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。% O8 }! Q* I5 R, a- P4 w, ^
+ s0 R" }! q1 b/ G0 P; R; Y' \ V: M
2 q( f$ P/ P/ X1 N& M) D& l1 L
, f8 V' @3 s& c' S/ r! X5 i0 b( ]这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。
: {/ `9 g2 i' u6 s
$ R; e' B6 _ S6 h, r/ V* X
4 Q( B6 ]1 ^. M* X
/ k$ e' r! f* \4 T
1 F, z$ i/ ~" I* W8 G ]/ c. k9 U
* f6 |4 v% L* F, R/ J 还能去哪?+ I# X1 q B! M$ F3 ]( b( l* n
8 `4 R- p4 c: V% ~8 }, U" J; R1 N 蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。
2 G8 v% M2 e% U9 r7 | A; j6 B9 |
, G' l" T1 J7 {( \; v 地址:深水埗鸭寮街170号
' ^# e' s) J, B' l ?
]2 i0 R! V& Z 蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。
9 J0 Z7 M+ J( f6 [0 v* L9 c$ b9 k' e! p8 b) ]0 Q
地址:深水埗南昌街139号5 U& k- f# M! M2 s7 y1 s2 g
T* u9 r6 Y) {4 R# M
添好运点心: i4 u" W& q: p; v
5 b1 M2 t2 u3 Z2 b; f+ ^2 [: s
$ S4 M# b5 P# | 地址:深水埗福荣街9-11号地铺
6 g& [( H5 l7 S6 N+ w) ?
+ Y( \ f; w. [* k# m& H作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
5 u) P8 k5 u0 N* W! m- ]# {* r" ]% i, f; o
开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。
( g4 V# W/ b# p4 o8 `! D* m4 p% l0 ~# N
. f3 r6 ?1 W D% g
: l: V0 M* |4 O
5 X. F) F1 z3 C1 E% i2 h! C, u' V2 H0 |5 Z+ G
全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。9 `6 y- b/ ]2 t# X* x3 L
. v L) I9 O+ l. A, V% S
; S. F+ K( f: y2 _
/ u o$ {5 {- J- o2 H
, s8 f( v9 z# t2 I
) T' |% A. O/ ~, ]
还能去哪?! x" Q4 Q# I0 V) k$ u2 N# o
, ^% [# {( |- y! C' ^6 s% k
八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。
/ \) d/ Z7 v' _- m R
. q' f- B! `8 t$ [$ X5 ?1 g 地址:南昌街197号地下
! h! L) C3 A0 E1 R- }8 A# V, w6 D3 y$ u% W* K
美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。% _1 Q. X, s% j. q0 L
7 u8 A$ P- R2 D5 d* t- z' j
地址:深水埗石硖尾邨41座8 _: h( h! g* U9 N" @. Y( Q
E& B3 G: d$ Q
美都餐室
: f) j6 L8 y. f7 [3 J/ u" n9 T; J& X$ a8 v
地址:油麻地庙街63号地下' G: v0 T" o! S' z6 [
c( x9 X* h3 ]& V9 p' m1 J但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。5 K7 p5 i ~* e8 ?1 A- c
. Z, ~2 Y: K0 C9 i, v2 s这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。
* K) M5 [, |4 h& ^
6 ]6 j' x# x' D( ?; @4 t4 v
; E* c# q6 T* b9 ^! Z
7 J2 S6 V- b+ n1 M' l
曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
3 v; I# f4 |0 m6 @
- D: u3 F% ~' ~4 e2 [
7 t; w# d3 H- @; }( y7 q
8 Y' O& f* L: \9 D( g& j) \" R# i
2 }/ X6 B# m! r) J2 h
/ j* f( d6 A! g
都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
/ R# R! J7 N/ h+ Y1 m
! G& c& _- E/ f" L
2 i9 A# q/ H" z
. i8 ^8 _9 ]+ o- c9 g5 y: h5 S
天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。
. e$ n+ k7 L1 m/ g8 }1 S7 a" V* E1 c# p) G2 z. \( h! H. m
) q" R# u5 {% H; k2 K# n4 a, R. j8 z- V `* P* @: ~
. [* k; g7 ~8 B( ?# |
Y& a+ X! c3 F: q) N5 R 还能去哪?5 z- I4 _- _7 T, M/ W
3 t. d5 z, \% Z8 M. ~8 H6 I h 单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。
+ Q y4 o& ]! b; k( J! k0 e" m+ Q+ ^3 Y# B3 K
地址:庙街151号+ i; S* ?7 K. }4 ^0 V1 [! s
6 F- {* X, n- V9 g) z1 X 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。! a# Y- a) B/ i3 N" t
+ s. ^: ?6 h( \: h1 G/ H" c$ Y* M; H% z
地址:碧街48号地铺
* h6 g9 v# ]) c a; R
1 {/ N" \# v b+ N2 ]
: w2 D* z8 v7 K" d( F( V3 Z- w, T p3 U. \; t
【咨询热线】15611478176. t5 \. M! p: u" U: [
& O1 P8 `: M: @, l
|
|