韩式蛋炒饭[6P]

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口味：香辣味
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/ U' S  @) q8 ]% w: f; t8 M 准备时间：10分钟

7 @1 L4 z1 z2 F. o 烹饪时间：<15分钟

. g1 @6 D& J) z2 I; k- t“隔夜饭、鸡蛋、辣白菜，一阵韩风过后，韩式蛋炒饭华丽丽地隆重登场了，简单，快手美食。”

8 O3 _- n1 E! X主料：米饭200克鸡蛋2个猪里脊肉50克

辅料：白芝麻1/2茶匙葱1段辣白菜100克

韩式蛋炒饭的做法
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, ], P2 I( }+ S$ Y0 `7 t1.将辣白菜切碎，留汤汁备用，鸡蛋打成蛋液，葱切葱花

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2.里脊肉切成肉丝，用淀粉盐料酒等拌匀后用油划开即可备用
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& c. b5 q. M$ g3.炒鸡蛋

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$ G6 x2 m: s. T( ?2 {4.将炒鸡蛋、肉丝、辣白菜、葱等入炒锅稍微翻炒一下

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9 ?$ F( B5 p5 U' \  {9 P5.隔夜饭最好用微波炉加热后倒入锅内和其他食材一起翻炒均匀，倒入辣白菜汁，可以不放盐
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% U& n) `5 {1 k. i4 K: K0 b! m' ?6.最后撒上白芝麻、葱花，即可享用了，酸鲜微辣，简单又美味
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烹饪技巧
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4 u. n3 N4 \: Y  y" _ 辣白菜的汤汁不要浪费，可以倒入米饭中一起炒，含有盐分，可以调味和增色，米饭会更漂亮。辣白菜的辣度其实并不高，不用担心太辣。

gouchuo

呵呵，更加喜欢吃韩国炒年糕