麻辣红油百叶[11P]

spetoct · 發表於 2017-6-15 21:51:08

百叶

300g

姜

1小块

红辣椒面

3勺

蒜

2瓣

按需

红尖椒

6个

一把

麻辣红油百叶的做法步骤

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5 Y0 u, |" z* I2 F7 a* B% ]. i百叶洗净
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锅里放姜片和盐烧开
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' y9 ]( N5 a5 N6 l. J/ Y0 K. {( {" W; L水开后放入百叶三滚抄熟，起锅入冷水浸泡（保持百叶脆脆的口感）
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2 f5 Y e# L! }& t @, H/ {( n0 Z辣椒切小，姜蒜切末
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油上锅烧热，下入辣椒、姜蒜和花椒炒香
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炒香后关火，加入红辣椒面、白砂糖、生抽、醋调好味，趁着油热迅速搅拌均匀。
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! z6 j/ Q& p: j* u4 D" S2 Q把搅好的调料通过滤网倒入百叶中
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+ [8 [7 w. v7 {1 C5 V% w撒入香菜
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拌均匀装盘即可
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超级好吃的夏日凉菜
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低卡食物又好吃解馋！
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使用的厨具：煮锅

mimiyuan · 發表於 2017-6-18 23:29:24

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

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