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原料:
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+ g; e% K3 F% R& [% A7 H 南瓜1小块、鲜百合1个、冰糖适量。* Q( Z. h$ u- ?: V! Z+ j
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做法:) q4 j1 u6 g' c1 l
$ f! ]3 d0 c& W' m 1、准备材料:南瓜1小块,鲜百合1个,冰糖适量。也可以用干百合,但是要先泡发。0 ~; H% J( z* A" X
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2、南瓜切片(稍薄一点),鲜百合一片片掰下来洗净。南瓜切薄些,就很容易煮熟。如果不赶时间,切块煮也可以。2 {. J7 ~- O) B- { G
1 l' h4 c! ?% B" e; T5 O( b9 t 3.“南瓜片+适量水”煮开后转中小火继续煮七八分钟。5 G) ]# ?/ Q, y( B
6 ?- g: i E" N( j 4、加入百合片和冰糖。
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( ~8 j8 Z, Z. |0 r 5、煮至百合熟即可。鲜百合很容易煮透。如果用的是泡发百合,则与南瓜片同时间下锅。
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6、鲜百合富含黏液质及维生素,有养心安神,润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮,汤清甜润口,降燥润肺,很适合秋天饮用。- F5 }8 d7 ?. u. A4 R' c& J1 }
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