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' w' ?- J) x2 t# z/ a ^預備食材
2 P) U3 W' E5 s$ p+ b& a絲瓜 1/2條4 |. y, x, ^6 f Q
板豆腐 1/2盒. w7 q. b" A2 |6 V: G% H: |
鴻喜菇 1/3包; q2 r6 a3 R" l1 B2 U
鹽 適量
1 H' ~; }* Q+ A' i步驟說明2 O+ e9 I2 q3 w% l$ j
01 絲瓜去皮切片,板豆腐切片,鴻喜菇去蒂頭撕開* l! P3 _- P, p# ]: c! E% I
02 ~將絲瓜/板豆腐/鴻喜菇依序層層鋪入砂鍋
* {: m0 P! b% G2 I03 開小火先讓絲瓜出水後,再轉中火約煮15mns即可
# `- `! _* c/ {% n, y6 o" y! _9 `4 Z8 e" @- G- Z
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