義式海鮮湯］4P］

Popopapa123

/ ~0 f( k9 ?; f5 {預備食材
6 T( r  I/ C3 q) s  \( D# A4 Z牛蕃茄 　 3顆
多利魚 　 1片
鯛魚 　 1片
9 d' T3 n- E  S: f+ v! ^蝦子 　 約20尾
九層塔 　 1小把
罐裝蕃茄醬 　 3大匙
+ [/ N5 {' y: w罐裝蔬菜 　 1瓶
月桂葉 　 4片
% z9 R. F! f+ G" r5 a; R3 m鹽 　 少許
+ P' ^; |% @3 l) P: u7 U義式香料 　 少許

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步驟說明
5 G, u; m: J: V8 i2 B( D01
3 M) N, d9 T/ v" k: w  @3 O/ g~材料~ 牛蕃茄。。。。3顆 多利魚。。。。1片 鯛魚。。。。1片 蝦子。。。。約20尾 九層塔。。。。1小把 罐裝蕃茄醬。。。。3大匙 罐裝蔬菜。。。。1瓶 月桂葉。。。。4片 ~調味料~ 鹽。。。。少許 義式香料。。。。少許
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* P( \- J# R1 o* ^) m, s~作法~ 1.鍋裡加點油燒熱 2.加入切好的蕃茄炒出香味 3.加入蕃茄醬及一些水略煮一下 4.加入罐裝蔬菜(或新鮮蔬菜) 5.加入月桂葉及可淹過食材的水量大火煮開 6.轉小火煮約5分鐘後加九層塔及調味料後關火
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* N, Q: h) }/ `" n7.另起一乾淨的鍋子煮水燙熟海鮮 8.將海鮮裝盤後注入湯品灑一些義式香料即可
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