冰糖夏枯草煲菊花[12P]

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人数：3人份
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口味：甜味

准备时间：10分钟

, O+ }$ P; M$ J- m/ O 烹饪时间：<30分钟

6 ~3 F3 C4 G$ O* w$ d' Z“假期吃了很多上火的美食，而且每天都晚睡，导致了肝火盛，喉咙干痛。家里没有了桑叶，只剩下夏枯草和菊花。这次就煲一个冰糖夏枯草菊花茶给大家降火吧！清甜，滋润，茶品很清香的哦！”
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5 `7 n# ]/ F6 Z; E# {7 a2 X: d0 I主料：菊花20克夏枯草14克
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0 a4 j5 |! z+ e+ ^, ]/ H; s 辅料：冰糖168克清水5饭碗

( B% ]$ I6 B: Y0 e6 K 冰糖夏枯草煲菊花的做法

* k; z, @9 ^7 O/ a8 d1.食材，菊花20克

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* c" k4 V8 [  O0 b2.夏枯草14克（15克左右即可）



3.菊花用水冲洗片刻，浸泡湿润，随即捞起备用

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4.夏枯草同样需要浸泡清洗一下，捞起备用

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0 c$ h8 r& |/ F3 ]5 V: u5.将两样材料加入砂锅里，然后加入5饭碗清水
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/ l( ?; j' j$ ^0 |- E1 X6.大火烧开后，中火煲15分钟左右

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7.然后加入冰糖，再煲5分钟即可熄火
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8.成品图
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烹饪技巧
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/ a9 z# H( ~% E( [3 } 夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配菊花，可清肝明目，治目赤肿痛，一般煲15~30分钟即可。