韓國麻藥雞蛋

mike阿泉

食材
水煮蛋
& Q4 g2 }3 Q) H: y) p6顆
3 m, X6 x( Z9 E8 Z* |醬汁食材
( w" J8 ]* l6 {5 X0 D- E醬油
1 _: Q# C6 x% P, @: e6 d' t% y120ml
玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)
+ a( N. t7 y( U+ l  D120ml
! @4 _5 \9 D% ?* v" M冷開水
. Y* s7 @5 z' p" O/ `8 [0 j: O0 {120ml
蒜末
1/4杯
. z( k3 Y# `* y' I8 Y8 ?# P' m青蔥末(約兩三根蔥)
) W* \3 F# |) f+ i: ]) t3/4杯
9 V3 }0 b8 D- X; b% k+ G& k9 j白芝麻
5 N  @( ]8 _5 h- o, M. v' Q. P1大匙
+ w* L+ ]3 b% l紅辣椒末
1 ]3 i; w4 [! E6 d1大匙
準備六顆水煮蛋(溏心蛋煮6分鐘、全熟10分鐘)
將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
8 R3 h! A% H" p! {4 J: m將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
5 _, Q0 k, @  ?1 q$ `1 a將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
by不藏私旅行煮藝
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summerlo

這樣的蛋製作方便，易食用，可考慮嘗試

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谢谢分享，很喜欢！

wwuyong1

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！