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發表於 2013-8-10 14:30:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 原餐廳 原汁原味原風景【23P】 [複製鏈接]


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: X( a2 d$ e' |9 G原,是一种大境界,物之原境,情之原境,心之原境。而你是进门时一道亮丽的原景。释怀是一条通往美食区的长廊。轻松步入美食的殿堂,享受“原味美食,原味生活”。
3 S, D( ^  [" K, C. R坐落在浦东苗圃路63号(近浦东大道)的“原餐厅”,让繁华都市多一处风景,也成就了苗圃附近最具特色餐厅的美名。
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- i$ k( K- V( p& I+ C. U原餐厅”的装修充满了时尚气息,细节处理得十分精致,让人置身其中,感觉非常熨帖。3 s. A& G0 _# g
餐厅很大,还有一个平台,晚上坐着喝茶或品酒聊天,惬意无比。
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客厅吧,让等待成为原风景,家居客厅装饰的空间,舒适的沙发位、休闲懒人转椅、原木桌台,在天光水影中,以旁观者清的立场整理自己的过往,让等待与休憩成为一种心灵的升华。7 S8 G  f& V$ [

+ U2 j0 Y  [( A花鼓餐厅,集具有“百菜百味”美誉的川菜和醇正山乡野味的湘菜于一堂,热情质朴如民间小调花鼓戏,极尽生活原味。
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海风餐厅如田野之恬淡、江风之醇和、海水之曼妙,纯属自然之原味,淡雅的色调,将淮扬美食清雅、鲜美、醇和的神韵,深刻、洒脱、大气的予以表露。7 A' \- _* }3 u0 i3 g2 z
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原的二楼餐厅为多功能宴会厅,1500方超大空间,采用自由组合式设计,打造各类私用空间,供宾客灵活使用,餐厅设有400席餐位,精备丰盛酒宴,提供团体聚餐、会议、婚礼等尊贵服务。
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餐厅三楼专为VIP客户量身特制。美食饕餮,精华荟萃的豪华包房,能够满足宾主的品味所需,乐章悠然,更带私享花园,可左拥美景,右谈人生。" i" g  C4 B7 A
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璀璨迷人的星光厅,当中式传统建筑屋脊徐徐展开,让人顿感远离了喧嚣与繁杂;
3 j# \8 c0 k  W- y欧式古典的雪茄吧内有珍藏几十年的手工雪茄,用细长的香柏木均匀地点燃,轻细品之,感觉浓烈、醇厚;
/ H2 N, F" ?6 l6 C. w' O: A# h$ O承载多年顶级红酒的红酒吧,其漫影熙攘,光色迷离,拥有来自多个国家的数十种芳醇红酒和顶级香槟。$ ], J; \8 }2 G+ T) m

% ]0 C6 {+ F3 p* F3 ~$ X浪漫闲适的屋顶花园,花香遍溺,举步小径之间,无论婚礼还是宴会,让浪漫相伴,将回忆刻录成经典之作。
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原餐厅在菜品上一直以“原味美食,原味生活”为方向,保持其“原”的特质与原则' `# C) H' n/ x
原餐厅菜系众多,广纳四方美食,崇尚的是中华传统美食的原汁原味。首先是五大原味菜系:淮、粤、川、湘、本帮菜齐全。
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本帮扣三丝8 a! W/ E' ~& U; g/ V" V4 I
干丝、笋丝、肉丝,清清爽爽的搭配,讲究刀工与品相,精致非凡,应了餐厅原汁原味的宗旨。
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5 o. t1 F8 E  C, G/ _. v8 s" c黑椒牛仔粒
8 k/ E) G' e4 O1 `4 a! M1 |: j3 O采用日本牛肉,牛仔十分细嫩多汁,再佐以一层黑椒,口感鲜嫩劲爽。# h' m, ^! X9 l+ Q4 P/ R
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小炒黑山羊
1 C4 T* j5 \1 k$ L嫩嫩的黑山羊肉,在热油、旺火、快炒的烹饪下,上桌时滋滋热气让人相当有食欲。: X( @0 n% M  ?; A8 {# r' c

# C7 E7 |8 p& y! i- B1 }6 A* [清炒现剥虾仁6 Z& e( B! q0 r
精选草虾仁,吃起来滑滑QQ的,嫩到满口汁水,吃的是个绝对的心满意足。
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面疙瘩烧鳝段
6 H3 S5 i1 Z$ ^2 }- D: k黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高,原餐厅的这道菜选材很严格,鳝鱼新鲜味美,面疙瘩很入味,口感滑爽。
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椒盐猪蹄
& Y5 Q, u& t/ d- c+ R! v* y猪蹄素有每人滋补佳品之称,一般多为红烧做法,这道菜却走的是椒盐路线,口感上颇为新鲜,值得一试。
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: i3 f* n+ L4 a$ I. m+ |四川樟茶鸭
* t2 ]3 ^5 |" A8 ]; x$ w+ [樟茶鸭子属熏鸭的一种,要经过腌、熏、蒸、炸等工序。制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。
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子姜黄辣丁% b& A; ^8 s% }; O: [0 |! V
精选野生黄拉丁,口感细腻,肉味鲜美,佐以子姜,辣辣香香的,很是诱人。5 l# Z, B' a& Y: b) S# T
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菜胆走油肉
" o3 W" i2 u8 J4 U% _5 @6 q5 B. T; T肉肥而不腻,吃下去就是一大口,感觉很满足,搭配的青菜也是精挑细选之作,一道无可挑剔的菜肴,值得一试。
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鲜花椒仔鸡: }8 D" m, o" _  E0 B% i6 K! G
精选散养仔鸡,肉细嫩而不失张力,佐以鲜花椒,口感麻辣鲜香。
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4 K; A1 M& p; c$ y% A无锡酱排骨. ~/ O3 z+ a0 R* k( a
无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,咸中带甜的绝美口感,充分体现了无锡菜肴的基本风味。
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西柠煎软鸡
/ Z1 @: v2 _/ q& m鸡肉和柠檬汁的搭配,光是这两个食材就让人垂涎欲滴了吧,再加上它清香鲜嫩的口感,还会担心席上有谁会不喜欢吗?9 ]8 d  z3 S1 C! M, H1 t

0 S# j' u0 u3 M( M从价格来看,人均消费80元左右可以吃得很不错了,性价比较高。
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沙发
發表於 2013-9-5 17:16:35 | 只看該作者
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看起来真的很好吃,我收藏了
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發表於 2024-1-23 06:08:42 | 只看該作者
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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