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查看:677 回復:2 發表於 2024-1-28 07:12:18
5330798

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楼主
發表於 2013-8-20 07:14:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[藥食兩用] 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 标签： 外国美食&nb [複製鏈接]

0 F) U) ?  ^+ H- l5 ?7 }  Z
0 C* T0 V* M# s: b5 ~% }
制作步骤$ K' F+ A% Y" r+ {
' B- G2 k- T+ [5 J
    [li]+ A3 c+ I+ V# G/ ~
    1. 西红柿切小丁、洋葱切小丁、罗勒叶切碎，一起放进小碗；[/li]
    [li]
    1 K7 I2 ]( T5 f& [1 r" l, C/ ?* h2. 加入酱油、橄榄油和柠檬汁，拌匀即成莎莎酱。[/li]
    [li]
    + c4 Z* @8 F& W3. 土豆煮至8成熟（用竹签能扎透，即可）[/li]
    [li]7 g, f5 V# v& O7 ~
    4. 煮熟的土豆放凉，去皮，切成厚片；[/li]
    [li]% g  J" u2 r6 m7 Q- j" _; w% {8 M) _0 B
    5. 锅中加入少许橄榄油（分量外），将土豆片煎至两面金黄；[/li]
    [li]
    & r8 y% P5 g/ N8 I* V% F! F6. 芦笋去老茎和老皮，入沸水中汆烫20秒；[/li]
    [li]
    " J" a; z$ @; ~$ \% \. @$ o: u7. 捞出芦笋，用冰水过凉，沥干水分；[/li]
    [li]. r# e" i/ }8 w/ K' G0 j4 d; O
    8. 将芦笋切长段，摆在盘底；[/li]
    [li]
    & K$ r, S! Z) M) S8 g6 T+ x$ I9. 上面摆上土豆片，并撒上少许盐和胡椒粉；[/li]
    [li]
    # d4 L6 [$ S7 z# r0 Y10. 浇上莎莎酱或蘸食，即可。[/li]

    9 `8 G6 A4 V2 m: s% s1 v) Q# ?9 l4 m& t# Q/ }: O4 Q
      [li][/li]

    . P* f) b) H! a( K  Y# S4 X
      [li]& a& J4 G* S$ ?4 A
      [/li]
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    lsl555
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    沙发
    發表於 2013-8-20 10:34:27 | 只看該作者
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    很好吃的样子   谢谢楼主
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    acchenry
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    板凳
    發表於 2024-1-28 07:12:18 | 只看該作者
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    偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！
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