- 註冊時間
- 2021-11-18
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:18 天 連續簽到:1 天
|
食材
( u& F0 g' U$ O/ H! H& ]' q% K7 F- l" x0 K! C {
酸白菜200g
# `' A/ X0 c. a8 M五花肉600g
s7 {3 k, [% j辣椒一支
4 q4 Q; p1 Z1 \) }醬油50ml1 C5 ^3 ?' J3 s) v* M* a
水適量6 Z" Y/ S" _( _6 i0 _
- X9 A0 O# a, q9 \! P6 I3 P6 ^8 D, w a
9 R) w$ T% u$ P6 R" J& a第一次在朋友家,吃到這道菜,覺得很驚奇,從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜,而滷過的酸白菜,鹹香之外帶有點溫潤的酸,更是好吃極了.....我好愛 ,做法又簡單,推薦給大家% h$ [0 ~& s6 e8 f8 D) A
# s9 `0 p4 M. ~ R; S6 a3 t, ~
% N: @& V5 w' w' v7 r& j" b/ p$ J8 J) p5 S1 x
5 X/ _$ }! [! T: ~1 A5 Z
步驟
! Y& i& _+ u# z% k8 J+ T K3 ?
5 @; t) P% J# s, J9 e3 J, u9 A, u3 Y, u) d; j$ V: s
& r% R1 V: G& {1.準備好食材。
1 s/ v7 [4 O6 H8 {0 _6 E! X, o* S* }; q; J% H X
2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。4 ^, g/ Y/ y, ^6 h& t
" n5 z! C( G# a+ P
3.將煎過的五花肉(五花肉煎上色香氣足,可以省略煎的步驟)、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中,加入醬油、水(略淹過食材的量即可)
) k3 r. V$ {& d0 k/ U2 `) K/ E
3 I" E# U$ l) j6 i( b4.外鍋兩杯水,按下開關鍵,按鈕彈起即完成5 d& K* L. m# V2 L8 u
$ ~1 Z% d$ b" ~: s; G' \9 M. p/ J0 \' K* z! d, g V7 m4 Q R
! S- R5 V# @& a. _
|
|