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; N0 E# Z- c6 a. }* f預備食材" S/ t4 U/ v& c" L0 M b: s
麵包(可以選擇任何你喜歡的麵包) 4 片: S: d+ O3 @+ |: s) T6 |
黃瓜 cucumber 切片 (分量自己喜歡)我是大概6薄片一個人份, r9 d2 {2 o, A/ Z& _ s& k9 t
蕃茄 tomatos / cherry tomatos 切細小塊(如果使用 cherry tomato大概4顆,普通蕃茄就一裡。), m) L" s" ^6 N3 l) y. C; k5 j$ U0 r) ]
鱷梨 avocado 1粒 (切小顆再弄搗碎)
& p" \4 Q$ M& P$ L青蔥 green onion 3-4條 (細切)4 I0 q) q- X& \" H( C5 }
Cream cheese 塗在麵包上的份量即可& {' ^; ?# E! d7 h* m
鹽 一小撮調味7 X2 {$ l. \& t6 ^9 h0 f2 x5 H) b' L, x/ k/ p
黑胡椒粉 一點點撒在鱷梨上調味* o3 z% K* }& h% N; S/ h, J
孜然粉/小茴香粉 cumin powder 一小撮調味
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步驟說明) g g" T% z. _# c; u
01
3 r! @. z/ \) n( t0 D* F準備所有的材料。把青蔥,蕃茄,鱷梨都切好,丟進一個碗裡攪拌好,之後放鹽,小茴香粉調味: S+ V3 D" ^' q
02 把麵包放進toaster裡烤一烤(脆度自己喜歡)後,把 cream cheese塗在麵包上。 然後再把剛才攪拌好的材料塗在麵包,然後放黃瓜。撒上黑胡椒粉把另一塊麵包蓋上,切一半。可以吃了!
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訣竅提示5 w& C$ `, f; y( Z. }6 P
如果喜歡吃辣,可以撒上辣椒碎片,或tabasco,辣椒醬等。但不建議太辣,會搶走食材本身的味道。
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食後感想: g& {7 C9 R+ K7 i% f4 w7 W
雖然說是2人份的食材,但只吃了1半的三明治就已經差不多80%飽了,如果你有配上咖啡或各種飲料一起享用,我建議這可以是4人份的食材。
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