基围虾青柠梅酱芒果豆仁黄瓜洋葱沙律[1P]

asd007asd007

基围虾青柠梅酱芒果豆仁黄瓜洋葱沙律[1P]

5 b3 K2 d5 s1 J8 Y6 I
( U& ~* }) c  |/ k9 T- \材料：

4 D3 @$ E  u: {6 E7 l7 z3 ?
主料：
5 _  w, f0 t8 U* p& R基围虾3只
辅料：
青木瓜40克、洋葱20克、青芒果40克、黄瓜20克、豆仁（开心果或南瓜子）10克
2 o; [: f2 L# g  D) ~调料：
' @4 o0 [- U4 {1 [( G& S9 K青柠檬汁、酸梅酱、糖、泰国鱼露各一汤匙；香油半汤匙
( Y4 Z8 h4 l- g5 U% Q+ ^5 Q. Z
, {! p' U# M' s+ D9 t. f1 G6 f) p做法：

# c( _, \- s/ E
1、先把基围虾沸熟，过冷水去壳。
* K( j: ?! t6 o; x4 S# m! a4 v2、把青木瓜、青芒果、洋葱、黄瓜切丝，然后把全部材料和调味拌在一起完成。
9 n. \9 n0 a4 q2 d+ {
特色：
1 v8 e3 [% p# X2 A这道菜品结合南洋菜的做法，设计了这道将热带水果、干果与海鲜完美结合的开胃沙拉。
选用最新鲜的食材，调拌时间的完美掌控让木瓜、芒果丝充分吸收了调味酱汁的味道，整道菜香辣带酸，口感爽脆，十分开胃。以上下是1人份菜谱。
) _& y0 G& w0 M" u) e6 x

qluanqq

这道菜简直就是艺术品啊！真的很好看。感谢分享。