螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對人體有很好的滋作用,也因此食用螃蟹可謂是對我們的身體很有好處,但是我們除了要知道這些好處外還要知道螃蟹的食用禁忌有哪些,否則錯誤的食用方式反而會讓有損 健康
! N6 B3 W3 _% ?1 x: J2 y6 s……
! t. I, n9 {5 `" T2 u/ S3 c! `/ [ 1.高血壓、高血脂、糖尿病患者要盡量少吃,這是因為螃蟹中含大量膽固醇,吃多了會使那些指標達到更高。 * j& U% x2 g. \5 q
2.脂肪肝或其他肝病患者不能吃,這是因為螃蟹中含有大量蛋白質,吃多了反而會加重肝髒負擔。 ; k0 o0 m7 j3 m* d+ ?8 n* q
3.腎功能患者,如果腎功能不好的人也盡量不要吃或少吃,因為螃蟹屬寒性,那樣反而不好。$ A; }2 j1 R; ?$ p$ {9 Y
1 p& q. C: C, w% E; u8 u
4.對螃蟹有過敏史、蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎等不吃為好,尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹。
2 T; b% L: `' a2 U; L$ ^& b- ` 5.常常腹瀉、而且體質寒涼者也不要吃的好。蟹肉雖鮮美,但螃蟹性寒,一次不要吃那麼多的好。 |