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食材
0 x( L6 u* A- U# {8 c3 _+ j: i! |* ?# l
酸白菜200g
0 y9 i7 e; C7 G4 j五花肉600g2 `" D% F. L) r5 W/ Q( _; _( K0 n9 e
辣椒一支
# W8 d, @, ~- `: f& R4 ~醬油50ml
0 G2 Q% u, t) ^1 h" [水適量! b' u+ E- q1 R& ~& p
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6 _8 }5 {, K/ h% p- y: v4 S第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家
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步驟! A9 c2 A. b6 e; y: f8 u7 y
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1.準備好食材。$ A8 n! Z6 T/ L l
2 C2 I# N' H( b1 N6 }: l2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。- R1 f4 y' F7 p. K
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3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）' [! v( ?( V: c- h$ h! i1 v! n/ i
! z- G' F0 x& c8 d1 O4 @ s: p4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成& t- K2 h& m; ?3 y/ i: P3 k9 \7 v* v
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發表於 2021-11-19 21:31:02
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