酥炸羅非魚,空氣炸鍋制作健康美食[8P]

spetoct

6 F( [9 R/ H* c1 J  Y/ w酥炸羅非魚
' e1 v3 N8 H4 G參考份量：1條
6 d* b6 Y/ O0 T% u5 O材料：羅非魚、食用油
) `2 ]) g' J9 ~' A' W料酒、鹽、細砂糖、生抽、蔥、姜
* ^* Q) ]9 J- |$ ^8 D紅胡椒粉、孜然粉、咖喱粉
（以上份量可根據自家需要調整）

4 P; B" H/ c! g& f/ X6 M+ g1、羅非魚清洗幹凈，瀝幹水份。
% Z, f0 e. c7 }1 T! K& w" ^2、羅非魚放入容器，加入所有調味料和蔥姜（除辣椒粉、孜然粉、咖喱粉），
用手把魚身抹勻，讓調味料更好的入味，腌漬20分鐘。
4 @" f( o' P3 A8 H; D
3、準備空氣炸鍋，炸籃上刷少許食用油。
4 T! @% g% D7 G4、選擇炸溫200℃，直接把腌漬好的魚放進空氣炸鍋炸籃內，魚身刷點食用油，
) v- d2 w, T' X/ `# I撒上紅辣椒粉、咖喱粉和孜然粉，設定炸制時間為25分鐘，
/ Y* M& n% `4 D, V中途翻身一次，也同樣刷油撒粉，炸制時間結束，即可取出食用，
（炸制時間按魚的實際重量來增減），炸酥炸透最香、最好吃。
/ q- p; D' l' [9 u5 Q5 G7 w% z
# y" Y% A4 K$ a- c" x

/ U- C& m- f. ?6 ?: j
小貼士：
: J- W; A2 L2 P7 f! t1、用空炸鍋炸魚很方便，炸籃上需要刷油防粘，中途翻身一次，魚身上多次刷油，效果就會達到最佳。
9 K  j2 M0 G8 f8 w* t' r2、腌漬魚的時間不用太久，時間長了，魚肉會變老，如果喜歡特別酥香的口感，刷油量可以略多點，炸好後會酥脆到連魚骨都可以吃掉。
3、炸制時間內可以拉開炸籃，不用關閉電源，直接將魚翻身，註意防燙，如果動作不熟練，可關閉電源操作。

nn.nn

空气炸锅还没听说过，学习了。

acchenry

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！