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鮮奶
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1 K# Z6 H6 O _$ j+ p無糖優格) V% ^* v4 b, m1 q6 \
100g
# E8 f+ |$ j. N/ l& q( l細砂糖
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一片(25g)! R/ s) L" q; k2 l
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鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
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加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。! @1 i7 I- ]! C9 j
加入無糖優格攪拌均勻。$ o6 X9 {5 B- r" c, |3 R2 v1 n
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倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可6 e6 H. r7 _$ m, e3 ]7 }( c
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