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其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點，而對於那個時期的我來說，早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐，一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」，但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
$ E+ [ n! m/ r+ X( C8 ^4 A台南早午餐選項特別多
3 K9 z0 J' Y: L而這間非常值得我介紹一下
' A$ W7 O, {6 J8 W就跟著愛吃輝介紹下去吧
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這間早午餐並不是利於安平的一級戰區0 ^# [+ s( b- y7 q
隱藏在大樓的區域內3 ~# q$ A; u+ c. o1 y" `
內用區不算大
/ ]# s* o! p( I3 r0 {# n# g但是看起來清清幽幽的
+ |- O: [7 j. T! m# {相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺2 l$ F9 D8 \$ S+ H
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不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿，我特別推薦這杯巧克力歐蕾; W" H7 y) n/ [( v, y1 B# n
這巧克力不是使用現成的巧克力粉包0 M6 b# B# `- d& e% g( b6 k0 n
而是一個100%可可粉所泡製的可可
) ^% P4 J" @/ G: [# v4 I再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度- }5 Q0 B4 u# g6 s' P! S5 ~
這杯絕對是我心目中的第一名
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4 K A. j7 a8 m# k6 n7 k$ \ m! K ※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說
% Y1 E" [" V; _4 V. [) f7 V這種牽絲成這樣的罪惡食物
- ?0 z! |0 M C6 b# A怎麼可能受得了呢?( A- d# v& G, i7 H
" m4 k/ h3 ?2 i1 H3 d 濃郁的起司香氣
7 ?# [6 C% a: `6 o% N& k再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感
. \! m; A+ \( o' o; R3 |" D' g更是相當迷人8 o- t. c/ B; f8 F. B$ U
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這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
, j. d9 G* M1 h! v6 G$ _不會有過多的油膩感
/ N6 R; {# N' j, U0 f2 x' ~也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮: ~- j3 Q9 h" v6 h1 V0 I3 }, \
自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的4 G: f/ t6 n% [% ^$ X4 P0 Y' N0 n
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I I' d+ _! X. e V 這裡的雞腿用得相當大隻
' V% J! M5 T9 Y用的雞腿品質其實用嘴巴吃，就知道那品質就是跟人家不太一樣
1 m* G S: [ V( h! V2 x醬汁不會溼答答的，充分地巴覆在雞腿排上面
9 C( d V) {6 G$ B s每一口的滋味都相當入味4 x/ ^" c8 k0 e. Z: c
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再加上美式的裙襬蛋
% X- J6 _ x% b4 k再搭配當天新鮮的麵包
* P# X- j) e2 c這樣吃爽度也是很足夠2 Q2 D, D6 f" @7 z+ m
3 {# e/ C' Z6 n3 s8 n. S 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些. X' Q4 y! K1 W3 K! S8 G
但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
: d0 j2 j. D, s) o沒讓人感到被占便宜的感覺 t( X, P- Z" o$ f$ c7 C8 q
仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格
3 Y& E# Y1 |: x1 _, k還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
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再加上薄粉的酥炸方式/ l5 ~+ d, Z# @! _, z# J
讓這唐揚吃起來不會有厚重感' }+ L3 x3 s, @) O, n( k
又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁
3 C. S) F P6 Y. z我真的是相當推薦) f& o' x! H6 z: t
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# Q( K+ r- {" O+ W ![]() 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉
% [3 r4 o- w2 o! X% q3 A這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排+ D% j, q9 J9 E, Y3 U+ O
要先敲打而後炸
( Q k: L: w1 Z& B) a5 v$ i但未經過敲打的豬排又有些危險) M. j: @ T2 \
所以他們採用厚切的方式避免可能的危險
4 k$ T' C+ g; @$ g8 r可是相對來說，成本價格就會提升0 P D/ r V; M- U
一口咬下滿滿的肉汁5 w5 J5 F. F" o# y
不管是單獨吃，或者蘸著咖哩也是相當美味! G8 I2 [9 l4 V; X3 ?8 \
* m- x7 X3 N' ^1 o) N$ U* N這裡因為家庭客比較多3 x# ^! F/ L; R; ~0 i5 R
所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些! Z1 h9 H* z+ C
如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋
: e! k2 f: e$ B) u) [可以另外跟店家說明
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" i% [- m# o2 K4 `整體來說：! K; z1 K, t. I9 ?) P+ E5 e, I
這間的早午餐CP值相當高，價格不貴，餐點份量又相當充足，重點是口味上我覺得也滿符合我的口味，特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的，其他呢，真的就是看大家符合甚麼口味，但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。7 b, w; i J; d* `
不過建議如果說是二次用餐，或者知道自己要吃甚麼的話，可以在訂位的時候就先預訂餐點，因為它們的東西為了保持餐點美味程度，都是現點現做，畢竟好壞三分熱; Q4 C4 J8 I) K# h' n
再來就是，這裡的服務態度算是相當親民，不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服，雖然部分服務是自助式的，但畢竟沒有收服務費，我覺得也不必要求那麼多 7 L- [" ` T: m( S1 k$ U
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發表於 2020-10-25 22:36:41
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