- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
蒜香烤蛏子 [11P]
: C, t/ `' N$ N) b2 O6 {/ R5 G4 a1 A1 w7 A0 e6 s
, D# J: r8 i2 m
蛏子买回来以后养清水里- ( O- z4 R4 ]# b6 q* {( |% `
) p( w R4 i+ i, R$ D
3 K: Y) l5 w% r( |彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善) - " e/ V, a5 u9 R" }
) w5 u* M, |$ P& t# G% K
' @0 M6 k; t' K7 p. n
沸水煮蛏子,等他们熟了、全都壳开了,捞出来放一边 - ! J" k g* [' j: j
/ V! a3 p3 E3 c( M
& T o% ?7 y% Y7 w; }酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁 - 0 G9 j2 e' \. ~1 I
6 u3 b) k* t3 D5 w' J- x
; J% ]0 g$ P1 x7 Z
把捞出来的蛏子放料汁里浸泡十分钟 - 5 c* k, x6 ^: q* j# Z
' g F0 i. ^: R3 u( {9 o4 ]" F# i' d. E r1 W1 J' M
然后把蛏子逐个排在锡纸上 - @$ e, j7 s8 s8 f
$ w& V4 G. r9 C- D% d" V) h7 Y- j% x+ @
放在锅里烤
+ a, T# h6 m. J
3 X! N; T: P& l
4 |9 v4 u+ I. d3 ^8 v; {烤三五分钟倒入刚刚的料汁
; W5 h5 p4 B% x& F! I: A9 W- z! U# `, g! Y% h* v8 l! S& G# i- O
2 L! C& Z, c( c
再撒上辣椒末,蒜末- 1 d* X* ]/ G8 E! z# X8 B
" x: q0 M& D' G6 |0 J
7 u/ x% W$ c) H3 b继续烤个几分钟直到香味四溢 - 2 s$ r$ D8 N4 `: u7 U Y$ d
1 M. E1 s6 \: F: i9 i
" w& G8 t* `$ P5 G
( l/ S) o# J4 J7 A
" f3 v' A" \+ U |
|